A La Carte меню

A La Carte меню

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Филе карпаччо (филе мраморной говядины, руккола, перец, оливковое масло, пармезан).     6 €
Беф а-ля тартар                                                                         13 €
Ассорти из морепродуктов, 200 г                                                         19 €
(икра, соленый лосось, креветки, минога, копченый угорь, маринованые улитки,
поджаренная булка, масло).
Сырная тарелка (сырные шарики, сыр с голубой плесенью, сыр с белой плесенью,            18 €
бруски сыра, сырная косичка, крекеры, фрукты)
Чесночный хлеб, соус.                                                                   2 €
Сырные шарики.                                                                          3,50 €
Овощная тарелка с соусом, 500 г (морковь, свежий огурец, паприка, цветная капуста)      5 €
Фруктовая тарелка, 500 г (в ассортименте 4 различных сорта фруктов)                     6 €
СУПЫ
Сливочный суп из лосося                                                                 3,50 €
Солянка                                                                                 3,50 €
Том Ям с креветками и грибами                                                           3 €

САЛАТЫ
Греческий салат (салат айсберг, помидоры, свежий огурец, сыр фета, маслины, красный лук, 5 €
 грецкий орех, соус на основе растительного масла).
Салат «Цезарь» с курицей (салат айсберг, помидоры черри, пармезан, куриное филе,         6 €
крутоны из белого хлеба, соус).
Салат «Цезарь» с тигровыми креветками.                                                   6 €
Салат нисуаз (помидоры черри, редис, фасоль, яйцо, тунец, отварной картофель,            6 €
салат айсберг, соус на основе растительного масла).
ФИРМЕННОЕ ЖАРКОЕ
«Екатерина Великая», свинина в яично - сырной панировке, куриный рулет,
фаршированный беконом и сыром, жареная говяжья вырезка с грибами и паприкой.            19 €
Картофель с приправами, фруктовый соус счили.
«Екатарина Шапочка»,  свиная вырезка,фаршированная майонезом, ветчиной, сыром,
паприкой,  запечённая под яичным белком и орехово-сырном соусом.                        12 € 
ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ
Можно заказать с вареным картофелем, печеным картофелем, картофелем фри или рисом
Кармашек из свинины (соленый огурец, ананас).                                            8 €
Мясо гриль в маринаде из красного вина и ягод                                            9 €
Мясо гриль в маринаде из кефира и горчицы                                                9 € 
Мясо по французски                                                                       8 € 
ЖАРКОЕ ИЗ РЫБЫ
Можно заказать с вареным картофелем, печеным картофелем, картофелем фри или рисом
Лосось на гриле                                                                          12 €
Жареный лосось в соусом из шампиньонов и корченого сыра                                9,50 € 
ЖАРКОЕ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
Можно заказать с вареным картофелем, печеным картофелем, картофелем фри или рисом

Курица, фаршированная лисичками, орехами и мягким сыром.Подается с шафрановым рисом     10 €
и апельсиного кокосовым соусом
Мексиканское блюдо с курицей, куриное филе,чеснок, паприка, перец чили, лук, 
соус чили, оливки,помидоры, кисло сладкий соус                                          9 € 
Куриная грудинка гриль в маринаде из апельсин и чили совощным шампуром 10,50 € 
ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ
Можно заказать с вареным картофелем, печеным картофелем, картофелем фри или рисом
Перечный бифштекс в панировке из розового и зеленого перца под соусом из красного вина   15 € 
ДЕСЕРТ
Панна котта (сливочное желе) с клубничным джемом и вареньем.                                          4 €
Мороженое, запеченное с безе из яичного белка (бисквит, банан, мороженое, яичный белок)               4 €
Жареные бананы с мороженым, шоколадным соусом и фруктовым гарниром.                                   4 €
Мраморный крем с ликером и шоколадом (темный шоколад, 25%-ные сливки, ликер Amarula Cream, маскарпоне)4 €
Пирожное из земляники и крем сыра с белым шоколадом и лесными орехами                                 3 €